Alla scoperta delle terrazze di riso in Vietnam del Nord

Arrivo all'aeroporto di Hanoi. Incontro con la guida di Asiatica. Trasferimento in centro città e sistemazione in hotel. Check-in dopo le 14:00 Giornata libera per il relax o per fare una visita in autonomia alla città. Pernottamento in hotel ad Hanoi.

Dopo la prima colazione, visita dell'attuale Capitale del Vietnam. Il tour inizierà con la visita al Complesso di Ho Chi Minh (chiuso ogni lunedì ed ogni venerdì), la sua abitazione su palafitta e la Pagoda a Pilastro unico. A seguire, il museo Etnografico, che rappresenta un'ottima introduzione alla conoscenza dei 54 gruppi etnici che compongono il paese. Proseguiamo con il tempio della Letteratura (costruito nel 1070) dedicato a Confucio ed ai Letterati (prima università nazionale reale del Vietnam istituita nel 1076) e con la prigione di Hoa Lo, (importante testimonianza della guerra del Viet Nam).

Nel pomeriggio è prevista una passeggiata nel centro storico, noto anche come il quartiere delle 36 corporazioni. Esso è costituito da un dedalo di vicoli, ognuno dei quali è suddiviso per mestiere o arte. Questo giro turistico è progettato per esplorare tutti gli aspetti della vita locale. Si avrà, anche, l'occasione di degustare un caffè all'uovo, tipico di Hanoi. Il tour si conclude con una passeggiata intorno al lago di Hoan Kiem detto anche Lago della Spada Restituita e con una visita al Tempio di Ngoc Son. Nel tardo pomeriggio assisterete allo spettacolo delle marionette sull'acqua. Pernottamento in hotel.

In mattinata partenza verso Muong Lo, dove avremo la possibilità d'incontrare lungo la strada, le etnie degli H'mong, Thai e Dao. Il panorama è mozzafiato con i suoi terrazzamenti di risaie ed i tipici allevamenti, le zattere di bambù e le case tradizionali in legno.

Sulla strada, sosta a Thu Cuc per visitare piantagione di tè. Pranzo in un ristorante locale. Dopo il pranzo, entriamo nella capitale dei Thai contraddistinta dalle risaie, gli orti, ed i villaggi che sorgono ai piedi delle montagne. Una breve passeggiata permetterà di entrare in contatto con la cultura e le abitudini degli abitanti del villaggio. Cena e pernottamento in una tipica abitazione di una famiglia locale.

L'escursione parte da Muong Lo, capitale dell'etnia Thai, che costituisce il secondo, per grandezza, granaio di riso del Nord Ovest. Qui da oltre 700 anni, i Thai coltivano il riso e costruiscono le loro case tradizionali in legno e bambù. Partenza in macchina, lungo una strada che si si snoda sulla catena montuosa di Hoang Lien Son, la montagna più alta dell'Indocina. Arrivo a Tu Le per il trekking.

Attraverseremo le terrazze di riso fino a raggiungere i villaggi dei Thai e dei H'Mong, dove saremo accolti calorosamente dalla gente del luogo agghindata con abiti tradizionali. Dopo il pranzo, riprenderemo il cammino lungo il passo della montagna Khau Pha e visiteremo il villaggio di La Pan Tan. Successivamente raggiungeremo la regione Mu Cang Chai (930m), la capitale delle risaie del Vietnam, dal paesaggio reso incantevole dai terrazzamenti di riso. Pernottamento presso una casa privata.

Trasferimento (2 ore circa). Sosta per scattare delle belle foto e per godere della meravigliosa vista sul monte Fansipan (3143 m).

Arrivo a Sapa in tarda mattinata. Situata a 1650 m, Sapa fu il luogo di villeggiatura prescelto dai francesi durante il periodo coloniale. Città dal clima mite e dai meravigliosi panorami montani, essa si contraddistingue in quanto luogo di coabitazione tra le diverse tribù di montagna che si insediarono principalmente ai piedi del Monte Fansipan (il più alto dell'Indocina: 3143 m). Visita della città di Sapa e del villaggio di Sin Chai. Pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, escursione a piedi verso il villaggio Y Linh Ho, i villaggi di Lao Chai dei H'Mong nero e Ta Van dei Giay sulla valle di Muong Hoa. Opportunità di fare delle belle fotografie. Partenza in direzione di Bac Ha, via Lao Cai dove vedremo “il Ponte della Bellezza” (Cau Kieu), frontiera tra il Vietnam e Cina e punto d'intersezione tra il Fiume Rosso e il fiume Nam Khe. Arrivo Bac Ha. Pernottamento in hotel.

Al mattino presto visita del mercato multietnico di Bac Ha che si tiene al mattino tutte le Domeniche. Particolarità del luogo è il colore predominante: il rosso dei H'Mong Multicolori (chiamati anche H'Mong a fiori). Escursione in barca sul fiume Chay, visita delle grotte ed ai villaggi di Pho e Na Lo. Ritorno ad Hanoi in auto. Pernottamento in hotel.

Dopo la prima colazione, partenza in macchina per la Baia di Lan Ha dove avremo l'occasione di ammirare lo splendido panorama della campagna circostante. Imbarco sulla giunca per la crociera nella Baia di Lan Ha. Durante la navigazione, visita delle grotte rese misteriose dalle leggende e dalla fervida immaginazione della gente del luogo. Pranzo a bordo. Nel pomeriggio, visita con una piccola imbarcazione, ad una grotta oppure ad un villaggio di pescatori. Cena e Pernottamento a bordo della giunca. Cabina privata comfort.

N.B.: Il programma dipende sia dalla giunca utilizzata sia dalle condizioni del mare. Guida comune in Inglese/Francese sulla giunca.

In mattinata, dopo la prima colazione, lasciamo la nostra giunca e con dei sampan (imbarcazioni tipiche) partiamo per la visita delle famose grotte. Brunch sulla giunca. A fine mattinata ritorno ad Hanoi.

N.B.: L'itinerario della mini crociera varierà a seconda della tipologia di giunca utilizzata e dalle condizioni del mare. La guida a bordo sarà in inglese/francese

Dopo la colazione, giornata libera dedicata alla scoperta personale della città e per lo shopping senza guida né autista. Trasferimento all'aeroporto di Hanoi con solo l'autista per il volo di rientro in Italia. Fine i nostri servizi. (il check-out è previsto prima delle 12:00)