Hanoi non è solo famosa per le sue antiche destinazioni turistiche, ma anche famosa per essere uno dei luoghi con la migliore cucina del Vietnam. Se viaggiate in Vietnam per la prima volta e non siete sicuri di dove mangiare ad Hanoi? Di seguito trovate un elenco dei 12 migliori ristoranti ad Hanoi valutati da Tripadvisor, il più grande sito web di viaggi di oggi.
*In questo elenco elenchiamo solo i ristoranti valutati e classificati a 5 stelle su Tripadvisor.
1, Era Restaurant
Era Restaurant è un ristorante vietnamita, specializzato nel servire hot pot, snack, piatti tradizionali vietnamiti a prezzi ragionevoli nella zona del Quartiere Antico di Hanoi. La prima cosa che attrae i clienti di Era Restaurant è il gusto degli autentici piatti vietnamiti. In particolare, Era è famoso per i piatti a base di pollo e per il Tom Yum Thai Hot Pot, oltre che per i set di grigliate del ristorante.
Oltre che per i piatti particolari, Era è apprezzato anche per il suo spazio ampio e arioso, con una capacità fino a 100 persone. Inoltre, il personale del ristorante è sempre cordiale e dedito al servizio. Pertanto, i clienti che vengono a cenare da Era Restaurant Hanoi non solo sono soddisfatti del cibo delizioso, ma hanno anche simpatia per lo spazio e il servizio del ristorante.
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Indirizzo: No. 48 via Ma May, Reparto Hang Buom, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: dalle 10:30 alle 23:30 tutti i giorni
2, ESSENCE Restaurant
Tra i migliori ristoranti ad Hanoi di TripAdvisor, il ristorante ESSENCE offre un'atmosfera divertente e rilassata nel cuore di Hanoi. Situato al 9° piano dell'hotel Aira Boutique Hanoi, con una splendida vista sulla città, il ristorante offre 100 posti a sedere e una sala VIP.
Il ristorante Essence è la scelta perfetta per una cena raffinata ad Hanoi Vietnam, con un menu vietnamita con un tocco di influenza europea. Tutti i piatti del ristorante sono preparati con ingredienti freschi al 100% per garantire l'igiene e la sicurezza alimentare.
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Indirizzo: No. 38A via Tran Phu, distretto di Ba Dinh, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 6:30 alle 22:00
3, Hong Hoai Restaurant
Da sempre nella lista dei migliori ristoranti di Hanoi, il ristorante Hong Hoai offre una varietà di piatti tradizionali vietnamiti come bun cha, involtini primavera, banh xeo,... con un autentico sapore vietnamita. Anche se lo spazio non è troppo grande, l'arredamento del ristorante è bello, confortevole e accogliente. Una cosa che rende i clienti soddisfatti, oltre al cibo delizioso, è lo stile di servizio del ristorante, molto entusiasta e professionale.
In particolare, ci sono anche corsi di cucina che attirano l'attenzione di molti turisti stranieri. Sarà un'interessante esperienza culturale e culinaria per il vostro viaggio in Vietnam!
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Indirizzo: No. 20 via Bat Dan, Hang Bo, distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
4, Tung's Kitchen
Se volete gustare autentici piatti vietnamiti, non potete perdervi il ristorante Tung’s Kitchen. La prima impressione quando si entra nel ristorante è la calorosa accoglienza del personale e lo spazio piccolo e accogliente del ristorante. The menu here is very diverse with rustic dishes, bold Vietnamese countryside such as fried rice, grilled chicken with bamboo tubes, bun cha, banh xeo, cha ca,...
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Indirizzo: No. 2 via Hang Bong, distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
5, Hoang Restaurant
Questo ristorante serve molti piatti tipici di Hanoi in uno stile unico e speciale, a differenza di altri ristoranti. I piatti sono tutti molto deliziosi. L'arredamento è luminoso ed elegante. Il personale è molto dolce e guida e serve i clienti con grande attenzione. Molti pensano che questo sia il miglior ristorante del Quartiere Vecchio.
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Indirizzo: No. 56 via Hang Buom, distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
6, Red Bean Restaurant
Il Red Bean Ma May è un'oasi di accogliente calma, la cui atmosfera è resa ancora più rilassante dalla combinazione di colori cremisi e marroni immersi in un'illuminazione calda. Lo spazio è stato progettato con elementi classici e tradizionali del Sud-Est asiatico, tra cui una parete decorata con arazzi dai colori intensi che richiamano i tessuti delle minoranze etniche.
Il menu del ristorante è molto vario, con molti piatti vietnamiti ed europei.
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Indirizzo: No. 94 via Ma May, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00
7, Khue Restaurant
Situato al 12° piano dell'hotel Le Jardin, il ristorante Khue gode di una vista molto suggestiva, da cui è possibile sia cenare che ammirare lo splendido scenario di Hanoi. Khue offre uno spazio confortevole ma altrettanto elegante, con un'accogliente sala da pranzo e una splendida vista, adatta a ricevimenti o cene romantiche. Serve piatti asiatici ed europei.
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Indirizzo: 12° piano, n. 46A via Nguyen Truong To, Hanoi Le Jardin Hotel & Spa, Distretto di Ba Dinh, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:30
8, Quan Que Restaurant
Un altro ristorante in via Ma May nella lista dei 10 migliori ristoranti ad Hanoi è il ristorante Quan Que. Lo spazio del ristorante è lussuoso, con decorazioni delicate e accoglienti con luci gialle e calde. I piatti tradizionali vietnamiti sono splendidamente decorati e deliziosi. Questo è sicuramente un luogo ideale per assaporare il gusto della cucina vietnamita!
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Indirizzo: No. 80 via Ma May, Distretto di Hoan Kiem, Hanoi
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Orario di apertura: tutti i giorni dalle 10:00 alle 23:00
9. Ristorante GIA
Un altro ristorante vietnamita che riflette l'armoniosa fusione di cucina orientale e occidentale e di cucina tradizionale e contemporanea è nella lista delle stelle Michelin. Ma il GIA ha sorpreso molti nell'evento d'onore quando la persona dietro questo successo è stata una chef donna. Anche lo chef Sam Tran è una delle rare ragazze che ha la capacità di creare e migliorare piatti che sorprendono tutti. Piatti sofisticati e ben presentati sono la prima impressione quando ci si siede per gustare un pasto al ristorante GIA.
Oltre al cibo, anche lo spazio del ristorante è stato curato portando un design culturale audace in ogni interno.
10. Tam Vi
Il fatto che il ristorante Tam Vi ad Hanoi sia stato inserito nella lista per ricevere una stella Michelin ha sorpreso molte persone, visto che si tratta di un indirizzo con un audace stile del Nord. In particolare, l'attrattiva del Tam Vi non è solo rappresentata dai pasti del Nord del Vietnam, ma anche dal menu di piatti che cambiano a seconda delle stagioni. Per quanto riguarda il gusto, sui social network ci sono persone che lodano e criticano i piatti di Tam Vi. Sebbene questo ristorante sia lodato dagli ospiti stranieri, non è abbastanza convincente per molti commensali vietnamiti. Poiché i piatti di Tam Vi sono abbastanza simili ai pasti quotidiani dei vietnamiti, i commensali vietnamiti quando valutano la qualità di Tam Vi sono più "esigenti". Desiderano che Tam Vi porti loro qualcosa di più uniche e nuove. Ma forse questo posto deve avere un certo fascino per far sì che i recensori Michelin prestino attenzione e quindi assegnino una famosa stella. Forse il menù cambia a seconda delle stagioni. O semplicemente apprezzano un pasto semplice e tradizionale, ma con un tocco moderno e nuovo.
11. La Table Hanoia
La Table Hanoia è una perfetta combinazione tra ristorante e bar. Aperto dalla mattina presto fino a tarda notte, offre programmi speciali come il “Lady’s Delight” dedicato alle amiche che vogliono divertirsi ogni giovedì sera. Questo è anche un progetto di Hanoia volto a diversificare le esperienze culinarie per i giovani di Hanoi.
Entrando nell’ambiente accogliente di La Table Hanoia, si rimane sorpresi dall’attenzione ai dettagli estetici in ogni aspetto: arredamento, decorazioni, piatti e eventi speciali durante le festività. Il menu rappresenta un equilibrio tra cucina vietnamita e internazionale, unendo l’anima tradizionale del Vietnam con sapori distintivi.
Indirizzo: Terzo piano, numero 12 Ly Dao Thanh, Hanoi.
12. Luk Lak Vietnamese Restaurant (Hanoi)
Il ristorante Luk Lak di Hanoi si concentra sulla cucina del nord del Vietnam, in particolare sulle specialità delle montagne, con piatti a base di carne di selvaggina marinata in modo irresistibile. Presso Luk Lak si percepisce la cura e l’attenzione per ogni dettaglio, dai piatti ben decorati alle presentazioni visivamente accattivanti.
Oltre alla cura estetica, Luk Lak è al passo con i tempi, aggiornando il menu in base alle festività stagionali, come il Banh Chung per il Tet e il Banh Trung Thu per la festa della luna piena.
Indirizzo: 4A Le Thanh Tong, Hanoi.
13. Ly Club
Ispirato al patrimonio della grande dinastia Ly, Ly Club invita gli ospiti a un’esperienza sensoriale unica, in cui si assaporano i sapori e le consistenze della cucina creativa del ristorante mentre ci si lascia trasportare dalla musica del pianoforte, suonata ogni sera.
Situato in una splendida villa francese al numero 12 di Le Phung Hieu, il ristorante si trova di fronte al Capella Hanoi e all’Hotel Sofitel Metropole, a soli due isolati dall’Opera House.
14. HOME Hanoi Restaurant
Nascosto in una villa situata in quartiere francese del Hanoi, HOME Hanoi incanta con la sua eleganza dal fascino classico. Nella parte interna, il ristorante si distingue per il suo ampio spazio, accogliente e privo di eccessi, che stupisce i visitatori con un’atmosfera calda e ‘magica’. Per chi ama cenare all’aperto, è consigliabile prenotare in anticipo, poiché questa zona del ristorante è particolarmente apprezzata. Tra i piatti da provare, oltre agli squisiti gamberi d'aragosta, spiccano le specialità locali come le frittelle di lumache del Lago d'Ovest e il famoso bun cha di Hanoi.
Indirizzo: 75 Nguyen Dinh Chieu, Hanoi
15. Cai Mam Vietnamese Restaurant & Vegan Food
Diversamente da altri ristoranti vietnamiti a Hanoi, Cai Mam segue ricette originali per offrire il gusto autentico della cucina tradizionale casalinga. Il menù propone una varietà di opzioni, sia tradizionali che vegane e vegetariane, preparate con grande attenzione alla sicurezza alimentare e all’igiene.
Indirizzo:
07 Luong Van Can, Hanoi
23 Dao Duy Tu, Hanoi
03 Luong Van Can, Hanoi
16. Duong's Restaurant
Fondato dallo chef Duong, noto per la sua partecipazione a Top Chef Vietnam e Iron Chef Vietnam, questo ristorante è uno dei più apprezzati nella Guida Michelin Vietnam 2023. La prima sede, situata in Ngo Huyen, è stata seguita da un secondo ristorante in Ma May, entrambi nel Quartiere Vecchio di Hanoi.
Indirizzo: 27 Ngo Huyen e 101 Ma May, Hanoi
16. Rue Lamblot Restaurant
Situato in via Ly Quoc Su, Rue Lamblot è un perfetto connubio tra passato e presente. Ogni piatto è curato da chef con quasi 20 anni di esperienza in hotel di lusso, offrendo un menù che spazia dalle delizie tradizionali ai sapori moderni. Inoltre, il ristorante organizza corsi di cucina con chef di alto livello.
Indirizzo: 6 Ly Quoc Su, Hanoi
17. La Lot Vietnamese Cuisine
Ispirato alla foglia di lolot, un ingrediente tradizionale della cucina vietnamita, La Lot reinterpreta i piatti classici in stile moderna. Ogni piatto racconta una storia e combina creatività con ingredienti familiari, portando la cucina vietnamita a un livello contemporaneo, ideale per le nuove generazioni.
Indirizzo: 3° piano, 61 Luong Ngoc Quyen, Hanoi
18. Highway No.4
Immerso in un’antica strada di Hanoi, Highway No.4 offre un’esperienza culinaria vietnamita autentica con un tocco innovativo. L’atmosfera tradizionale, con arredi in bambù e decorazioni ispirate alle minoranze etniche, crea uno spazio rilassante. Il menù, unico nel suo genere, mescola tradizione e modernità per proporre sapori nuovi e originali.
Indirizzo:
3 Hang Tre
25 Bat Su, Hanoi
19. Cua Hang an uong Mau dich so 37
Questo ristorante celebra la storia, con elementi decorativi degli anni ’70 e ’80 come radio, vecchi televisori e libretti per il riso. L’atmosfera nostalgica è perfetta per i locali a pranzo, mentre la sera diventa un punto d'incontro per i turisti, grazie alla cucina autentica del nord del Vietnam.
Indirizzo:
37 Nam Trang, Hanoi
158 Tran Vu, Hanoi
20. KOTO Van Mieu
KOTO sta per Know One, Teach One - imparare dovrebbe essere un processo che si trasmette; la conoscenza è fatta per essere condivisa. Questo è il principio essenziale del fondatore vietnamita-australiano di KOTO, Jimmy Pham. Nel 1999, il signor Jimmy ha aperto un centro di formazione nel settore dell'ospitalità ad Hanoi, offrendo ai giovani a rischio e svantaggiati l'opportunità di rompere il ciclo della povertà e costruire un futuro migliore per sé stessi, le loro famiglie e le loro comunità. Dopo ventidue anni, i nostri oltre 1.200 laureati includono chef esecutivi e sous chef, direttori generali di hotel e resort, imprenditori e laureati universitari. Tutti stanno contribuendo alle loro famiglie e alla società. KOTO Van Mieu è il ristorante di formazione di punta, situato accanto al Tempio della Letteratura. Da 20 anni accogliamo con orgoglio ospiti provenienti da tutto il mondo e illustri dignitari, tra cui Bill Clinton, la Primo Ministro Julia Gillard e la regina Margrethe II di Danimarca.
Indirizzo: 35 Van Mieu, Hanoi
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Fonte d'informazione: https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293924-Hanoi.html