1. Ristorante Casa Vietnam
Situato nel cuore di Milano, il Ristorante Casa Vietnam è la meta ideale per gli amanti della cucina vietnamita. Con un'atmosfera accogliente e un servizio attento, il ristorante offre un'esperienza culinaria ricca e intensa, piena di sapori autentici.
Indirizzo: Viale Nazario Sauro, 5 20124 Milan, Lombardia, Italy
Telefono: +39 02 3658 8358
Menu Speciale
Il menu di Casa Vietnam è vario e comprende piatti tradizionali e moderni, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità:
Antipasti:
Cha Gio (Involtini Primavera): Involtini di pasta fritti con carne e verdure, croccanti e deliziosi.
Goi Cuon: Involtini di carta di riso freschi, ripieni di gamberi, carne e verdure, serviti con una salsa speciale.
Piatto principale:
Pho: Brodo chiaro e saporito con noodles di riso freschi, con scelta di manzo, pollo o vegetariano.
Banh Mi: Pane vietnamita croccante, con vari ripieni come carne alla griglia, salumi e erbe fresche.
Com Tam: Riso spezzato delizioso, servito con costine di maiale grigliate, omelette e sottaceti.
Piatti di Pesce:
Gamberi Grigliati: Gamberi freschi grigliati con spezie tradizionali.
Ca Kho To: Pesce cucinato in un tegame con salsa di pesce e pepe, per un sapore unico.
Piatti Vegetariani:
Tofu Saltato con Verdure: Tofu morbido saltato con verdure fresche.
Pho Vegetariano: Pho con brodo vegetale e verdure fresche.
Dessert:
Che Dau Xanh: Dessert dolce e rinfrescante a base di fagioli verdi.
Banh Flan Vietnamita: Flan morbido e cremoso, dal gusto avvolgente.
2. Ristorante Hanoi
Presso il Ristorante Hanoi, potete immergervi in un'atmosfera accogliente e familiare, dove ogni pasto diventa un viaggio alla scoperta della ricca cultura culinaria vietnamita. Progettato per offrire un'esperienza gastronomica unica, il nostro ristorante è la meta ideale per chi ama i sapori autentici della propria terra.
Indirizzo: P.za Antonio Baiamonti, 5, 20154 Milano
Telefono: +39 02 8278 4417
Menu speciale
Il menu del Ristorante Hanoi è vario e ricco, con piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità:
Antipasti speciali:
Banh Xeo: Pancake vietnamiti croccanti farciti con gamberi e germogli di soia, serviti con erbe fresche e salsa di pesce agrodolce.
Goi Du Du: Insalata di papaya fresca, con carne secca di manzo, arachidi tostati e una deliziosa salsa di pesce.
Piatto principale di alta qualità:
Bun Thit Nuong: Noodles di riso freschi serviti con carne di maiale alla griglia, involtini primavera e verdure fresche, accompagnati da salsa di pesce agrodolce.
Ca Chien Gion: Pesce fresco fritto croccante, servito con salsa agrodolce e erbe aromatiche.
Com Ga: Riso cotto con pollo e funghi, creando un sapore unico e delizioso.
Piatti di pesce fresco:
Muc Xao Chua Ngot: Calamari freschi saltati con salsa agrodolce e verdure fresche, per un sapore ricco e avvolgente.
Tom Hap Bia: Gamberi freschi cotti al vapore con birra, mantenendo il loro dolce sapore naturale.
Piatti vegetariani freschi:
Ca tim nhoi dau hu: Melanzane ripiene di tofu e verdure, cotte al vapore fino a diventare morbide e profumate.
Mi Quang Chay: Noodles di riso con brodo vegetale leggero e verdure fresche.
Dessert:
Che Dau Xanh: Dolci a base di fagioli verdi e cocco, dolci e rinfrescanti.
Sua Chua Nep Cam: Yogurt fatto in casa servito con riso nero, per un sapore cremoso e delizioso.
3. Ristorante Saigon Milano
Situato nel cuore di Milano, il Ristorante Saigon Milano offre un'esperienza culinaria di lusso e unica, dove i sapori tradizionali vietnamiti si fondono con l'eccellenza della cucina moderna. Con un'atmosfera elegante e un design raffinato, il ristorante è la meta ideale per chi cerca un pasto indimenticabile, combinando raffinatezza e sapori intensi.
Indirizzo: Via Archimede 14, Milan, Italy 20129
Telefono: +39 0255185947
Menu Speciale
Il menu del Ristorante Saigon Milano è una combinazione perfetta di piatti tradizionali vietnamiti e elementi moderni, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità:
Antipasti raffinati:
Cha Gio Fusion: Croccanti involtini primavera farciti con frutti di mare e verdure fresche, serviti con una salsa agrodolce esclusiva.
Banh Cuon di alta classe: Involtini di riso morbidi con ripieno di carne di maiale e funghi, decorati con microgreens e salsa di pesce agrodolce.
Piatto principale di lusso:
Pho Bo di classe: Un piatto di pho tradizionale elevato con un brodo ricco e aromatico a base di ossa di manzo selezionate, noodles fatti in casa e carne di manzo Wagyu, offrendo un'esperienza culinaria raffinata.
Bun Thit nuong Speciale: Noodles di riso freschi serviti con carne di maiale alla griglia di alta qualità, verdure fresche e una salsa esclusiva, che regala un sapore unico.
Ga Ham: Pollo stufato con cinque spezie e acqua di cocco, creando un piatto dolce e delicato.
Piatti di pesce distintivi:
Tom Nuong Sa: Gamberi freschi grigliati con citronella e spezie, serviti con una salsa di senape e verdure croccanti.
Ca Hoi Kho To: Salmone stufato in un recipiente di terracotta con spezie tradizionali, creando un abbinamento perfetto tra sapori vietnamiti e stile moderno.
Piatti Vegetariani Eleganti:
Tofu Nuong sot Teriyaki: Tofu grigliato con salsa teriyaki, accompagnato da verdure fresche, per un sapore unico e innovativo.
Mi Quang Chay: Noodles di riso con brodo vegetale, decorati con erbe fresche e fiori edibili.
Dessert raffinati:
Che Fusion: Un dolce tradizionale rivisitato con ingredienti moderni come mousse di cocco e gelatina di frutta fresca.
Banh Flan di Classe: Flan preparato con latte fresco, con una delicata crosta di caramello, è il finale perfetto per il tuo pasto.
4. Ristorante Vietnamonamour
Vietnamonamour è una destinazione culinaria unica a Milano, dove il fascino della cucina vietnamita si eleva grazie a un tocco fusion moderno. Con un design d'interni elegante e un'atmosfera accogliente, il ristorante offre agli ospiti un'esperienza gastronomica non solo deliziosa, ma anche artistica.
Indirizzo: Via Torquato Taramelli, 67, 20124 Milano / Via Alessandro Pestalozza, 7, 20131 Milano
Telefono: 0270634614
Menu speciale
Il menu di Vietnamonamour è una combinazione perfetta di piatti tradizionali e innovativi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità:
Antipasti raffinati:
Nem Ran di Classe: Involtini primavera croccanti con ripieno di frutti di mare e verdure, serviti con una salsa esclusiva.
Banh Hoi Tom Nuong: Noodles di riso delicati con gamberi grigliati, decorati con erbe fresche e arachidi tostate.
Piatto principale elegante:
Pho bo Fusion: Una versione moderna del pho bo, con brodo ricco preparato da ossa di manzo e spezie pregiate, abbinato a carne bovina di alta qualità e noodles fatti in casa.
Com Tam Suon Nuong: Riso spezzato servito con costine di maiale grigliate morbide, accompagnato da salsa di pesce e verdure fresche.
Ga Hap Sa: Pollo cotto a vapore con citronella e spezie, per un piatto leggero ma dal sapore intenso.
Piatti di pesce distintivi:
Muc Xao Sa ot: Calamari freschi saltati con citronella e peperoncino, per un sapore fresco e piccante.
Piatti vegetariani freschi:
Tofu Chien Gion: Tofu croccante servito con una speciale salsa di soia e verdure fresche.
Mi Quang Chay: Noodles Quang con brodo vegetariano leggero, decorati con erbe fresche e fiori edibili.
Dessert raffinati:
Che dau xanh: Dolci preparati con fagioli verdi naturali, leggermente dolci e rinfrescanti, perfetti come conclusione del pasto.
Sua Chua Trai Cay: Yogurt fatto in casa con frutta fresca, per un gusto cremoso e rinfrescante.